Bakso Daging Sapi Urat Kenyal Kuah Spesial

aneka resep masakan nusantara
aneka resep masakan nusantara
aneka resep masakan nusantara

Semua orang Indonesia pasti mengenal bakso, di manapun kita berada pasti menemui bakso. Mulai bakso yang dijual di tempat makan eksklusif hingga bakso gerobakan yang dijual dipinggir jalan. Semua orang tidak terbatas usia atau kelas sosial pasti pernah memakan bakso. Namun kita sebagai penikmat bakso jangan hanya bisa menikmatinya saja, sekali-kali cobalah membuat sendiri di rumah, aneka resep masakan nusantara kali ini akan mengajak anda untuk mencoba membuat bakso. Cukup banyak bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Bakso, secara garis besar dapat dikelompokan dalam tiga macam bahan utama yaitu bahan-bahan membuat bakso, bahan membuat kuah bakso dan bahan pelengkap bakso.

Bahan untuk membuat bakso adalah 100 gram, ½ kg daging sapi giling, ¼ kg bawang putih yang telah dihaluskan, 1 sdt lada bubuk, dan 1 butir telur ayam. Kemudian bahan membuat kuah bakso yaitu ¼ kg bawang putih, 3 liter air, 2 sdm garam, 1 buah tulang kaki sapi, 1 sdm gula pasir, 1 sdt pala bubuk, dan 1 sdt lada bubuk. membuat kuah bakso yaitu ¼ kg bawang putih, 3 liter air, 2 sdm garam, 1 buah tulang kaki sapi, 1 sdm gula pasir, 1 sdt pala bubuk, 1 sdt lada bubuk dan Indofood Maggi Blok Rasa Sapi agar kuah terasa semakin gurih dan nikmat. Sementara bahan untuk pelengkap bakso terdiri dari Indofood Saus Tomat secukupnya, kecap Indofood secukupnya, bawang goreng, bihun yang telah disiram air panas, daun seledri dan Indofood Sambal Ekstra Pedas.

Cara membuatnya adalah pertama campurkan semua bahan bakso yang telah dijelaskan di awal, kemudian haluskan menggunakan mixer. Setelah halus kemudian adonan dibuat bulat-bulat, lalu rebus dalam air mendidih. Jika adonan bakso sudah mengapung segera angkat karena itu menandakan bakso tersebut sudah matang.  Sementara untuk membuat kuah bakso, pertama-tama masukan bumbu dan bahan kuah bakso ke dalam panci yang berisi 3 liter air, kemudian masak hingga mendidih dan matang, jangan lupa untuk memasukan Indofood Maggi Blok Rasa Sapi agar kuah semakin  sedap. Setelah semua matang siapkan bahan pelengkap ke dalam mangkok saji, kemudian tuangkan kuah dan baksonya. Demikianlah aneka resep masakan nusantara kali ini, selamat mencoba.

Beberapa Olahan Masakan Nusantara Dari Nasi

masakan nusantara

Dengan perkembangan dunia teknologi seperti sekarang ini, salah satu yang terpengaruhi dan berdampak besar bagi peradaban adalah berubahnya pola hidup masyarakat menjadi lebih modern termasuk dalam konsumsi makanan untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya. Tidak sedikit makanan yang sudah dikemas ke dalam bentuk yang lebih modern yang berfungsi untuk mempermudah seseorang untuk dapat dengan cepat menyajikan sebuah makanan. Indonesia merupakan sebuah Negara yang memiliki cita rasa yang tinggi dalam hal makanannya. Masakan nusantara sekarang ini menjadi sebuah kuliner yang diburu banyak orang baik dalam negeri ataupun luar negeri. Bahkan yang lebih hebatnya lagi, sudah banyak resto yang membuka cabang di Negara lain seperti Arab Saudi, Amerika, Eropa, ataupun di Australia.

masakan nusantara
masakan nusantara

Salah satu masakan nusantara yang paling di kenal di luar negeri adalah nasi goreng. Makanan tersebut enak disantap kapanpun dan dimana pun, baik itu siang, pagi ataupun malam. Namun masakan ini biasa disajikan untuk sarapan dengan berbahan dasar nasi yang digoreng dengan campuran bumbu rempah, kecap, dan juga telur. Seiring dengan perkembangan dalam dunia kuliner, nasi goreng ini sering dipadukan dengan berbagai teman nasi lainnya seperti ati ampela, nasi goreng udang, sea food, sayur, dan masih banyak perpaduan lainnya. untuk mendapatkan masakan nasi goreng ini, anda bisa dengan mudah untuk menemukan pedagang baik itu di kaki lima ataupun di café.

Selain nasi goreng, masih banyak masakan lainnya yang menjadi ikon dari Negara Indonesia dan daerah-daerah seperti nasi padang, nasi liwet khas Sunda, Nasi Jamblang, Nasi uduk, nasi gudeg, dan masih banyak berbagai olahan nasi lainnya yang menjadi menu paforit dari kuliner Indonesia. Bahkan sekarang ini, ada beberapa masakan yang dikemas sedemikian rupa sehingga menjadi sebuah masakan instan yang siap saji. Ada banyak kelebihan dari masakan Indonesia, selain memiliki rasa yang lezat juga sangat bermanfaat bagi kesehatan. Hal tersebut dikarenakan terbuat dari bahan dasar yang alami, bumbu rempah yang berkhasiat, juga proses pembuatan yang higienis dan tradisional.