Ehmzz siapa yang tidak kenal mie. Mie merupakan makanan yang sering di jumpai dan memang kerap kali menjadi makanan sehari-hari karena di dalam makanan mie selain memberikan rasa kenyang makanan ini lezat dan gurih. Di dalam memanfaatkan akan makanan mie ini banyak orang yang memberikan variasi terhadap makanan ini mulai mie yang dicampurkan dengan sayur, mie yang difcampurkn atau disatukan dengan baso, dengan sosis, dengan daging sapi dan lain sebagainya. Namun di dalam kemanfaatan akan makanan ini memang mie adalah makanan yang enak gurih dan lezat sehingga banyak dari mereka yang membuat makanan bervariasi dari mie ini.
Namun kali ini ada sedikit hal yang berbeda yang mana di dalam pembuatan mie kali ini ada sebuah mie jawa yang menggunggah selera. Dan memang mie ini selalu di manfaatkan sebagai makanan sehari-hari adapun di dalam pembuatan mie jawa ini mari kita ikuti resep masakan sehari-hari dari mie jawa.
Bahan-bahan:
- 300 gram mie telur
- Siapkan ayam ¼ ayam yang telah di suir
- 3 sosis sapi potong serong
- 2 ikat sawi
- 3 sdm kecap manis
- Minyak rajarasa
- Minyak wijen
- Kecap asin
- Bumbu halus
- 6 siung bwang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 siung kemiri
- ½ sendok merica
- Garam
- Bahan pelengkap
- Cabe rawit
- Bawang merah goreng
Untuk langkahnya:
- Terlebih dahulu rebus mie dengan tambahkan sedikit minyak agar tidak lengket saat di angkat
- Kocok lepas telur orak-arik sisihkan kemudian tumis bumbu halus hingga harum masukan potongan sawi ayam , sosis dan telur aduk sebentar tambahkan sedikit air tunggu hingga layu
- Tambahkan mienya masukan kecap manis jika sukan manis bisa di tambah sesuai selera masukan juga saus rajannya , minyak wijen, kecap asin koreksi
Demikianlah resep masakan sehari-hari dari mie jawa semoga bermanfaat bagi anda dan keluarga